NPO法人こすもす
【事業概要】
NPO法人こすもすが目指すものは、安心・安全な食の提供はもちろん、人と人とのつながりで、誰もがほっとできる地域の「たまり場」をつくることや、自分らしく生き生き働ける場所を作ることです。リタイヤした世代、若者、子育て中のママ、障がいのある人･･･様々な立場や世代を超えて、それぞれの個性を活かした店づくりをすすめています。
★カフェこすもすでは・・・
★天然酵母・国産小麦を使ったパンやスイーツの製造販売と、生活クラブの消費材を中心に使用したランチとドリンクを提供しています。
★親子パン作り講座・ミニコンサート・手芸教室・地ビールを味わう会などのナイトイベント・憲法サロンなど、様々なアイディアを持ち寄り実施しています。また、店内ギャラリーでは市内で活動している方の作品を中心に展示、作品によっては即売も行っています。
【開設の経過】
ワーカーズ・コレクティブ「パンの家コスモス」の解散後の店舗について生活クラブ運動グループ・八王子地域協議会で協議を重ね、運動グループの中から発起人が集まり、年齢やハンディキャップの有無を問わない共に働く場と、地域の居場所づくりを目的に「NPO法人こすもす」を設立しました。それまでのパンの家の店舗をカフェスペースを加えた造りに改修し、2008年5月に「カフェこすもす」を開業、2009年度からは精神障がいをもつ人の社会適応訓練事業所の指定を受け、2名を一般就労につなげました。知的ハンディのあるスタッフ、子育て中のスタッフを含め20代から70代までのスタッフが大きな家族のように働いています。
★連絡先
〒192-0914 八王子市片倉町440-15
TEL: 042-686-2622 FAX: 042-686-2622
JR横浜線 片倉駅 徒歩３分
京王線片倉駅 徒歩７分